Dans un monde où la restauration rapide privilégie souvent la facilité, certaines choses méritent d’être faites comme il se doit.
Chez nous, les frites ne sont pas un simple accompagnement. Elles font partie intégrante de l’expérience.

Et ça commence par un choix simple : les préparer sur place.

Des pommes de terre fraîches, chaque jour

Tout commence avec de vraies pommes de terre.
Pas de produit surgelé industriel, pas de raccourci.

Nos équipes :

• Épluchent les pommes de terre sur place
• Les découpent en cuisine
• Les préparent quotidiennement

Ce travail artisanal demande du temps et du savoir-faire, mais il fait toute la différence dans l’assiette.

Une cuisson maîtrisée pour un croustillant parfait

La cuisson est une étape essentielle.
Elle permet d’obtenir :

• Une texture croustillante à l’extérieur
• Un cœur fondant
• Une belle couleur dorée naturelle

Ce contraste est ce qui transforme une simple frite en véritable moment de gourmandise.

Pourquoi choisir des frites maison ?

La différence se joue sur plusieurs points :

✔ Le goût

Une frite fraîche conserve toute la saveur de la pomme de terre.

✔ La texture

La découpe sur place permet une épaisseur irrégulière naturelle qui apporte plus de caractère.

✔ L’authenticité

Préparer ses frites en cuisine, c’est affirmer un engagement : celui du fait maison.

Un accompagnement qui mérite sa place

On parle souvent du burger, de la viande, du fromage fondant…
Mais les frites sont bien plus qu’un accompagnement.

Elles complètent le plat, apportent du contraste et participent pleinement à l’expérience.

Des frites fraîches, préparées sur place, c’est un choix.
Un choix de qualité.
Un choix d’exigence.
Un choix de goût.

Et ça, ça ne se remplace pas.